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燕王阁对燕窝行业现状之热门话题：假血燕.燕窝国家标准.马来西亚燕窝溯源.燕窝身份证等的看法

发布者：燕王阁时间：2012-06-27 13:24:54 点击：8710

当今，对于燕窝消费者对燕窝的真假和造假的顾虑，燕王阁 www.yanwangge.com认为：

其原因基本就是“染色血燕”“假血燕风波”引起的，该事件中血燕是由劣质燕窝染色而成的，不是天然“血燕窝”（其实我们生活中很多食品也是染色的，大家应该也清楚，在这里就不一一举证了）。血燕是燕窝，但是不是“天然血燕”，血燕是白燕经过造假出来的！染色后的燕窝血燕“干货”经过检测亚硝酸盐含量是目前国家标准100倍以上，由于亚硝酸盐含量太高，“血燕造假风波”也就这样开始了。

在该事件影响下，很多燕窝专卖店、燕窝专柜门可罗雀，其他产品趁势抢占燕窝让出的市场空间，燕窝销售持续下滑，大多数无法保证货源品质的商家个体燕窝店商家或依附部分有产品问题的品牌加盟商来说则是极度彷徨，市场消费持续低迷、运营持续亏损的状况不能缓解，关门歇业是必然的结局。

这次的“血燕事件”对整个燕窝行业来说应该算是任何行业在发展高峰必然的一个转折点，是一次行业洗牌，一些无法保证货源品质的商家是必须的必然将退出燕窝队伍。

燕窝行业暂时的低迷，并不意味着会长期持续低迷。燕窝从业者对燕窝品质只能进一步不断提升。燕窝质量安全标准才是各路商家即将面临的最大问题，也是解开燕窝行业困局，取得消费者信任，让燕窝行业重新起飞的关键点。

2012.04.08卫生部组织规定：“食用燕窝亚硝酸盐的临时管理限量值为每千克30毫克”。

该标准的出台，让燕窝有了一个质量评判标准，今后消费者食用燕窝也会更加放心。在另一个角度来看，证明了燕窝已经飞入了寻常百姓家，政府部门才会对其品质给予了关注，从长期来看，这是一个利好。

燕王阁有幸成为了国家燕窝标准出台之际主动送检的燕窝品牌之一，并用实力证明了燕王阁对燕窝产品品质的严格要求，印证了燕王阁传承百年的燕窝文化和经营理念，燕王阁燕窝干货“固态”“燕盏”亚硝酸盐含量为9.30毫克，燕王阁检测的可不是瓶装冰糖燕窝喔（亚硝酸盐易溶于水，燕窝采用浸泡炖煮于水中，可以“显著”降低燕窝亚硝酸盐含量，使食用燕窝的亚硝酸盐仅为微量）。

目前产品能达到国家标准的燕窝企业并不多，即使是即将解冻的马来西亚燕窝出口企业将推出可追踪燕窝来源的“无线射频识别系统（RFID）”，还是国内的诸多燕窝商家，极尽所能在宣传自己的“燕窝身份证”策略，诸如特殊包装“二维码”等，燕王阁认为，这完全是转换慨念或者转换话题，只有国家规定的亚硝酸盐标准才是真正的合格标准！燕王阁的质检单随时可以在质检单位咨询得到。

燕王阁体验店为每位顾客演示燕窝从毛燕到官燕全过程，解析产品质量和识别燕窝.普及燕窝知识，倡导“明白消费”，产品质量安全完全看得到，即使是第一次购买燕王阁燕窝产品的顾客，也能够对燕王阁深具信心.信任；燕王阁在注重燕窝产品质量的同时，也非常注重另一批发产品-青海西藏产品的质量要求，在200倍放大镜下检验无任何杂质，保证改产品干净.安全、卫生。并可以直接服用。燕王阁凭借高标准的质量产品赢得了越来越多的顾客回头率和信任.认同.....

在燕窝国标出台的同时，也是燕窝行业重新腾飞的开始，在本次行业洗牌后，只有一贯注重品质的诚信商家，才能在危机中安然渡过这个严寒的冬天。才会得到全面恢复，成为领跑行业的赢家。